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  • 太仓市梅雨天气六月黄大闸蟹上市 贵过鱼虾肉
  • 日期：2014-07-11     阅读次数：2012      来源：中国阳澄湖大闸蟹官网
  •      近日，记者在水产市场看到，青壳白肚的“六月黄”大闸蟹装在一只只大盆子里，成为水产商热烈推荐的对象。所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称。记者看到，虽然六七十元一斤的价格比虾等水产都贵，但市民都乐于买来尝鲜。
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