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巴城阳澄湖大闸蟹保护推广之道
日期:2014-05-14 阅读次数:2444 来源:中国阳澄湖大闸蟹官网
(一)种质保护 稳步推进
为贯彻上级党委政府对阳澄湖流域围网养殖拆除的规定,巴城镇逐步发展池塘养殖技术,建成的16000余亩养殖基地,就为阳澄湖大闸蟹的持续健康发展提供了强有力的后盾。在养殖所需的蟹苗选育上,依托石牌昆海特种良种场进行扣蟹培育,确保所养蟹种为长江水系中华绒鳌蟹。同时,为提高农民科学养殖水平,每年邀请市内外专家到镇下村,为养殖户现场培训和指导,确保农户的大闸蟹养殖质量。
(二)品牌效应 持续增强
巴城镇十分重视品牌在市场营销中的作用,所产出的阳澄湖大闸蟹经国家绿色食品发展中心审核为绿色食品A级,产品拥有了自己的品牌——“巴城牌”,并在国家工商总局注册成立了“巴城阳澄湖大闸蟹”集体商标。与此同时,成立巴城镇阳澄湖蟹业协会、餐饮协会,建立相应工作机制,切实发挥行业自律和监督功能,对品牌的保护推广起到了积极的推动作用。
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