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阳澄湖大闸蟹各类指标全方位跟踪检测
日期：2012-08-24 阅读次数：8215 来源：中国阳澄湖大闸蟹官网
昨天，园区联合检测中心、园区食品安全检测中心来到唯亭镇唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹专业合作社，对“唯唯亭亭”品牌大闸蟹开展全方位检测。
　　据了解，本次检测行动主要监控“唯唯亭亭”阳澄湖大闸蟹最后一个生长期的水质、饲料、蟹品质量等内容，昨天重点检测了硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚钠等违禁物质。检测结果显示，未发现“唯唯亭亭”有上述违禁物质。
　　在大闸蟹生长期间，园区联合检测中心一直对阳澄湖水质、投放饵料等大闸蟹生长的各类指标进行全方位跟踪检测，截至目前，已抽检10批次，其中基地苗种抽检1批次，湖区围网抽检9批次;抽检品种包括虾、蟹、螺蛳、鲜鱼、水草，抽检结果为百分之百合格。
　　据合作社负责人姚卫军介绍，唯唯亭亭大闸蟹专业合作社成立五年以来，引导全镇蟹农960多户设置500只网围，在1万多亩湖区水域养殖大闸蟹。9月下旬，今年的“唯唯亭亭”大闸蟹将大量上市，今年阳澄湖大闸蟹的产量约为2600吨，其中“唯唯亭亭”品牌大闸蟹产量约850吨左右。
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