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  • “共赏胜景，爱我阳澄湖”征文大赛落下帷幕
  • 日期：2012-09-14     阅读次数：6053      来源：中国阳澄湖大闸蟹官网
  •       昨天下午，历时一年多的“共赏胜景，爱我阳澄湖”大型环保公益活动之征文大赛在苏州会议中心落下帷幕。据悉，此次活动得到全国各地5000多位文学爱好者、环保志愿者以及黄酒消费者的踊跃参与。
    　　2011年10月28日，湖南胜景山河酒业股份有限公司为倡导环保、关注公益、宣传名城苏州、岳阳以及名湖洞庭湖、阳澄湖，弘扬美食和科学饮酒的健康生活方式，联合发起了此次征文、征联、摄影大赛。在昨天下午举行的征文颁奖仪式现场，有着“中国第一酒博士”之称的江南大学副校长徐岩教授表示：“胜景干黄中，锌、硒元素含量达到葡萄酒的12倍，8种人体必需的氨基酸含量高达2500毫克/升，是啤酒、葡萄酒的10倍，胜景干黄是目前能被证明的真正意义上有益于健康的酒之一。”
    　　据介绍，胜景干黄应用多肽技术，因而具有“清柔”、“亮”、“净”、“醇”五大特点，明显走在同行业其他企业前面。“胜景山河”作为中国新型黄酒的领跑者，其“多种生物酶酿造黄酒的方法”、“多肽黄酒酿造技术”均获得国家发明专利，开中国生物酿酒技术先河，推动了全行业发展，尤其在“干型黄酒”的前瞻性理论和应用研究上，敢为人先，走在行业前沿。
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