在吃阳澄湖大闸蟹的时候,并不是所有的部位都能吃,蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠,这四部分属于阳澄湖大闸蟹的内脏器官,寒性相对较大,并带有污物,必须剔除,切不可食用。美食达人们阳澄湖大闸蟹官网为你图解以下部位不能食用。 阳澄湖大闸蟹蟹腮--不能食用 阳澄湖大闸蟹蟹胃--不能食用 阳澄湖大闸蟹蟹心--不能食用 阳澄湖大闸蟹蟹肠--不能食用