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  • 无污染生态养蟹 “大闸”驰誉
  • 日期:2014-03-14     阅读次数:2982      来源:中国阳澄湖大闸蟹官网
  • 1998年10月5日,中共中央总书记江泽民同志到昆山视察现代农业和水产养殖基地,参观了养殖池塘边的蟹箱。转眼间十多年过去了,巴解公司在总经理顾秀文的带领下,在以大闸蟹为主的特种水产养殖、经营方面,又有了长足的进步,经济效益、社会效益成绩斐然。

    时至今天,巴解阳澄湖大闸蟹有限公司发扬巴解“敢为天下先”的精神,坚持科技领先,环境优先,服务在先,在阳澄湖不断探索优质水产品的开发、生产、销售,为老百姓提供阳澄湖大闸蟹、青虾、鳜鱼、鳊鱼等诸多特色水产,赢得了很高的声誉。

    巴解公司成立于1996年,于1998年注册了“大闸”牌商标。公司拥有300亩苗种繁育基地和1000平方米设施完善的育种温室,并且拥有10000亩环境条件优越的阳澄湖成蟹养殖生产基地。巴解公司坚持科技创新的发展理念,与中国水产科学研究院淡水渔业中心建立了长期的产学研合作关系,在保护地方名优特产阳澄湖大闸蟹、引进推广养殖新品方面,做了大量卓有成效的工作。公司相续被列为苏州市农业产业化龙头企业、苏州市阳澄湖特种水产示范园区,是昆山市农业示范展示的一个重要窗口。

    巴解公司的阳澄湖大闸蟹成蟹养殖基地,位于阳澄湖小东湖,地理位置相对独立,远离城区,水质清澈,水草茂盛,生态环境优越。湖中有三个自然小岛,特别适宜大闸蟹脱壳、生长。这片水域,与昆山市饮用水源保护地相邻,周边3公里范围无污染源,沿湖均为绿化带所环绕,东面是森林公园、无公害果园,南面、西北侧是生态林,基地环境优美,从未发生过任何污染事件,是苏州地区难得的一方净水,产地环境条件符合NY/T391-2000标准,已通过省无公害生产基地认证,并获得江苏省出入境检验检疫出境动物养殖企业注册证。国家、省检验检疫部门有关领导曾实地考察了这个基地,给予很高的评价,认为这片水域的生态环境是阳澄湖地区独一无二的。

    优越的生态环境是巴解公司的优势,同时也给大闸蟹的养殖提出了更高的要求。昆山市人民政府明确规定,饮用水源保护区域不准从事任何形式的投饵养殖和其他不利于水源保护的活动。巴解公司的大闸蟹,全部采用大面积、不围网、稀密度、不投饵、不用药的生态养殖模式,整个生产过程无污染,使大闸蟹处于自由觅食,自然生长状态,所以,“大闸”牌生态大闸蟹质量上乘、口味独特、肉嫩细甜、营养丰富。1999年荣获中国国际农业博览会金奖后,2001年又获得国家质量监督检验检疫局颁发的原产地标记注册证书,2004年获中国绿色食品发展中心绿色食品认证,2008年又取得了有机食品认证。

    为了满足广大消费者的需要,巴解公司阳澄湖基地建立了设施完善的大闸蟹销售广场,配有大型活水暂养池、清洗消毒池及冷藏库等出口销售设施,确保产品销售质量。“大闸”牌生态大闸蟹畅销全国各地和港澳台市场,每年达30000公斤以上。

    公司所属的“蟹仙楼”临湖而立,能够同时接待300人就餐,并拥有38套标准客房。游客在这里品蟹、休闲,领略阳澄湖夕阳映照下波光粼粼的湖泊美景,享受喧嚣都市难以享受的田园风光,让人流连忘返。

    巴解公司总经理顾秀文说,我们虽然是一家创办16年的老公司,有一定的资历与规模,技术力量也比较雄厚。但是与兄弟公司相比,还有许多不足之处。我们将一如既往地发扬巴解“敢为天下先” 的开拓精神,秉承“人为本、业为基、信为上、诚为旨”的企业精神,以“务实、高效、创新、服务”为宗旨,以“一品为主(大闸蟹)、多品发展(特种水产)”为经营目标,以一流的服务、一流的设施、一流的规模回报广大新老客户的厚爱。

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